DÝŇOVÝ OLEJ PELZMANN

Naše dýňové oleje Pelzmann jsou za studena lisované oleje ze semen tykve velkoplodé (Cucurbita maxima). Mají specificky tmavě zelenou barvu, ořechovou chuť a nezaměnitelné aroma. Vzhledem k jejich lehkému složení jsou pro tělo velmi snadno stravitelné a neobsahují žádný cholesterol.

Díky jejich blahodárným účinkům mají rozmanité využití. Můžeme je využít jak v gastronomii, tak i při péči o celé tělo.

Pro inspiraci navštivte sekci recepty nebo zdraví a krása.

            



             ZA STUDENA LISOVANÝ

Náše oleje jsou lisované zásadně za studena, aby nedošlo k degradaci účinných latek z dýňových semen.


                            ZDRAVÝ

  Dýňový olej patří mezi zdravé oleje, které bychom neměli opomíjet. Věděli jste, že dokáže zabránit plešatění u mužů, nebo že je prevencí rakoviny prsu? A nejen to. Pomáhá při kojenecké kolice, akné a ekzému. Funguje i jako afrodisiakum.


                        PRO KRÁSU

Dýňový olej má skvělé hydratační účinky, má pozitivní vliv při odstraňování zvětšených pórů a pomáhá při problémech s akné. Zpomaluje stárnutí pleti a napomáhá při regeneraci lámavých vlasů a nehtů. Zrychluje metabolismus a díky tomu je vhodný při hubnutí a redukčních dietách. 

                



              BEZ CHOLESTEROLU

Díky lehkému složení, je dýňový olej pro tělo velmi snadno stravitelný a neobsahuje žádný cholesterol. 


                             CHUTNÝ

Díky jemné oříškové chuti má olej široké využité v gastronomii. Můžeme ho použit k dochucení zeleninových salátů i jako součást dresinků a pomazánek. Skvěle se hodí do bramborové kaše, rýže, těstovin a polévek. Velice chutný je také s grilovanou zeleninou. Hodí se i k sýrům a masu. Ve sladké kuchyni můžeme dýňovým olejem dochutit moučníky, dezerty, ovocné saláty, palačinky apod.

                  

                   TRADIČNÍ

Naše firma se zabýva výrobou dýňových olejů již od poloviny 30-tých let minulého století, kdy se koupí olejového mlýna Franz Pelzmann zasloužil o rozvoj éry úspěšné rodinné firmy. Nyní se o podnik starají jeho vnukové Klaus a Gregor.


         Zajímavost: K získání 1 litru oleje je třeba asi 2,5 kg dýňových semínek ze zhruba 30 až 35 olejnatých dýní.


CO OBSAHUJE NÁŠ DÝŇOVÝ OLEJ?

Dýňový olej obsahuje velké množství minerálních látek, mikroprvků a vitamínů. Pro zdraví prospěšné minerály, které olej obsahuje patří hořčík, draslík a fosfor. Z vitamínů obsahuje vitamín A, B1, B2, B6, D a E a mikroprvky jako je například selen, mangan, zinek a měď. Dále obsahuje nenasycené mastné kyseliny. 

OVOCNÉ OCTY PELZMANN

Naše ovocné octy jsou vyráběny pouze ze 100% moštu, na který je použito lokálně pěstované BIO ovoce.

Octy Pelzmann jsou stáčeny a skladovány v nefiltrované (kalné) formě, takže jsou zachovány všechny příznivé substance a chuť, která je závislá na kyselosti ovoce z aktualní sklizně použité pro výrobu.

Množství octa je limitováno velikostí úrody ovoce v danné sezóně.

Jsou ideální do salátů, dresingů a ke studenému masu. Pro inspiraci navštivte sekci receptů na naší webové stránce.

                                       INFORMACE:
                               OBCHODNÍ PODMÍNKY

                          VRÁCENÍ ZBOŽÍ A REKLAMACE
                        PRAVIDLA OCHRANY SOUKROMÍ

                                                 KONTAKT:
                                       OFFICE@PELZMANN.CZ
                                       TEL. + 420 774 519 541
                                       TEL. + 420 731 053 177